移住&就農6年目突入、「よしよし畑」の家族の絵日記

2018年から農業をはじめた家族と畑の絵日記。おと(畑の主)、おか(畑従業員、農家デザイナー)、娘ちゃんとポジタの日常です。温室でトマト、露路畑で茄子とほうれん草などを作っています。元気でおいしいお野菜を届けるため、がんばってます。

トマトは品薄ですが、ハーリック初出荷です。

2024年1月31日

昨日初収穫したハーリック!

キャストさんは鶏肉と炒めて食べておいしかったそうで、

やっぱり炒め物にええっすね!

 

ニンニクほどの強い香りはなく、

柔らかく風味づけできて、

しかもニラみたいに具材になっちゃう!

 

うんうん、便利便利。

ですが、珍しい野菜を手に取ってもらうのは

結構ハードルが高いモノだと認識しています。

 

ところが、すがの食料品店さんに納品して、

すぐにお店の「あっちゃん」が

声をかけてくれたお客様、

二つ返事でなんと3束も買って下さった!!!

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衝撃です。

しかも私が帰ったあと、追加でまた買って下さったそうで、

本当にありがたい!!

 

ちょっと珍しい食品って、

なかなか手に取りづらくないですか?

例えば、オレンジ色の白菜とか、

ちぢみほうれん草も、やっぱり最初難しかったので、

私たちは身にしみて感じているんです。

 

そこを、

かるがると乗り越えるすがのさん。

 

これは

お店とお客様の信頼関係が

素晴らしいからだと、

圧倒されました。

 

ほんまにすごいです。

さすが、長く地域に愛されているお店の

すごさを感じました。

 

ありがとうございます。

 

新発売商品は久しぶりだったので、

Instagram用に写真を撮ったので

ここにもはっておきます😁

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