3月10日
今日は、姫路のゆめさきにある、大嶋屋農園さんへ。
おとのやろうとしている、有機系の栽培技術を
以前から実践していらっしゃる農園さんです。
Facebookで、思いつき企画！と題して
何とこの土日に、コンテナいっぱい詰め放題1000円！という、とんでもなくお得な企画でした。
我々も是非一度畑を見学させてもらいたいし、
お野菜も食べたいしということで、
行ってきました。
栽培のお話も聞かせてもらって、
ホントにコンテナいっぱいお野菜を詰め込みました笑
ほうれん草もヒメジ菜も、生でそのままたべられるほど風味豊か。
流石です。
ほうれん草とか、生で食べたことがなかったので衝撃でした。
さて、このゆめさきまで軽トラで行ったのですが、
途中、キレイな菜の花畑がありました。
ちょっと停まって休憩しながら、
でも軽トラ‥かなり長時間乗り心地が悪くガタガタして、
とても疲れたおととおか。
午後は結構昼寝をしてしまいました。
さて、大量の菜っ葉さんは
3分の2ほど、煮物や、煮物や、冷凍に変身させましたが、
まだまだたくさん！
健康的で美味しい食卓がしばらく続きそうです。
