2月22日
おとの作ったソーキラーメンの美味しい夕食後に、
いただいた美味しいどら焼きを食べてしまった結果、
胃がずつないなです。
※ずつない:胸や腹が苦しい。(播州弁)
さて、本日も一号ハウスの土づくり!
がんばりましたー。
あんまりたくさん撒いているので、
これは本当に必要なんですか?
とおとに問うてみると、
土壌分析をした結果足りないものを必要数補っているとのこと。
また、今回使っているのは全て有機肥料。
有機肥料は化学肥料に比べて成分が薄いそうで、
そのため肥料の数が増えていると。。
そこで、おかは考えました。
特に有機栽培にこだわっていないのだから、
化学肥料でもええのでは??
ノンノン。
去年、おとは密かに有機系肥料の実験をしていたそうで、
その実験の結果、新しく取り入れた有機系の理論で肥料をあげたトマトは、
明らかに味が美味しかったと。
これまで我々は、有機にしたところで味に差異は無いし、
イタズラに化学を否定するのはいかがなものか。。と思っていました。
なので、有機だからというよりは、
美味しくなるから!という理由で肥料を変えたようです。
だから、ほんとうにひたすらに肥料を撒きました。
疲労困憊です。
明日はパン・スイーツカーニバルなのに!
明日は11時〜アスティア加西で旨いトマト販売します。
収穫量が完全に回復しないまま、イベントを迎えてしまうので、
ちょーっと早々に無くなってしまうやも知れません。
売れてくれたら良いなと思いつつ、
でも無くなったら大変とも思いつつ。。
https://mamahatakitaharima.wixsite.com/mysite
お近くの方はお気軽にお立ち寄り下さいませ♪
我々のお昼もパン&スイーツで決まりです!
何買おうかな〜♪楽しみだなー♪