畑の雨、と晴れ。 農家になるため畑を始めた家族の絵日記

畑をはじめた家族と畑の絵日記。おと(畑の主)、おか(畑従業員、兼イラストレーター)、はなえもん(3歳)の日常です。畑はまだ大きな家庭菜園という様相ですが、がんばってます。

水ナス、トマト出荷できました。

お題「今日の出来事」

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いつも、今日の出来事絵日記ですが、

今日は初!お題スロットをやってみました。

 

というわけで、昨日収穫が少なすぎて出荷できなかった畑ですが、

本日は出荷できましたー。

良い感じに水ナスも大きくなって、

トマトも調子が出てきました。

 

トマトは、ミディートマトと、ミニトマトは、黄色いピッコラカナリアと、赤いチカという品種。あと、シシリアンルージュという品種を育てています。

 

このシシリアンルージュ、長細くて、形はちょっとアイコに似ていると思います。

アイコより大きいんですが、アイコは甘いのに対して、シシリアンルージュは旨みと酸味が特徴!

調理して、最高に美味しくなるトマトだそうで、

加熱すると、その強い旨みや、適度な酸味が絶品のトマトソースなどになるらしいです。

 

まだ、この品種は出荷できるほど量が無いのですが、

これは是非、レシピ付きの封入カードが欲しい!!!

 

料理が得意なおとに、レシピ開発を依頼中です。