先日、台風の被害はほとんど無しと ご報告しましたが、 水ナスがエライコッチャです。 かわいそうに。きずまみれ。 昨日も多少はあったのですが、 今日の出具合はひどかった。。 きっとちょっと小さくて、軽くて柔らかいうちに、 ビシバシと風でかき回され、…
昨日の食べ比べの結果、 うちの水ナスさんの規格を 少し小さめに変更しました。 小さめの方が、皮が柔らかくて 味もいい感じ。種も程よいです。 やっぱり、いくら自分たちで作っていて、売るほどあるとは言え、 他はどうかなのか、勉強は大切ですね。 はなえ…
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