おとがスーパー巡りで買ってきてくれた 大阪の水ナス（高め）と うちの畑の水ナスを浅漬けにして食べ比べました。 浅漬けの濃度は薄めにして、 茄子本来の味が分かるように。 うちの茄子は、出荷からはねられた 傷もの、つや消し茄子での比較でした。 うちの…

トマトの不調は熱さが原因？？ 専門家方にみていただきましたが、 本日は結果あまり分からず。。 特にこの品種は日本の高温多湿、特にこの夏の暑さにあわなかったのでは？？というのが一番有力？ 2番目は病気説です。 と言うわけで、ハッキリ答えはでず、 明…